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ナゾと推論11 竜田揚げ

ナゾと推論11 竜田揚げ

下関名物のひとつにクジラ料理がある。これを懐かしく感じるのは、小学校の給食に、クジラの竜田揚げのメニューがあったからだ。

ナゾと推論9 セイタカアワダチソウ

ナゾと推論9 セイタカアワダチソウ

夏の花と秋の花が一緒に咲いたので、多くの花が楽しめたこの秋だったが、その中で最も強く印象に残っているのは、普通に道端にも咲いている雑草、セイタカアワダチソウのことだ。

ナゾと推論8 三日月の欠けかた

ナゾと推論8 三日月の欠けかた

今日の夕暮れ時、もし晴れていたら西の空を見てほしい。三日月が見えるはずだ。三日月は新月から三日目、つまり陰暦三日ごろに見える月である。

ナゾと推論7 フグの皮

ナゾと推論7 フグの皮

下関の冬といえばフグである。大きな皿に盛りつけられた薄造りの刺身を囲むと、誰もが幸せそうな顔つきになる。

岩下 直行 京都大学 公共政策大学院 教授
             

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